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Dreh dich um Käsekuchen mit Schokoladenguß

Автор: Glitzer Else

Загружено: 2025-03-16

Просмотров: 822

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Heute haben wir uns mal wieder einen leckeren Dreh dich um Kuchen gebacken - das sieht schwieriger aus, als es wirklich ist ;-) #kuchen #drehdichumkuchen #käsekuchen
Ihr braucht dafür:
Teigschicht:
150g Mehl
150 g Zucker
150 Margarine oder Butter
3 Eier
2x Vanille Zucker
1x Backpulver alles verrühren und in eine 28er Springform füllen

Belag:
500 g Quark
3 Eier
150 g Zucker
150 g weiche Butter
Saft von 1 kleinen Zitrone (oder 2-3 EL Zitronensaft)
2x Vanillepudding alles gut verrühren und auf den Teig geben

ca 1 Stunde bei 180 Grad Ober-/ Unterhitze oder 160 Grad Umluft backen.
Der Teig ist am Ende dann Oben drauf.

Wir haben dann jetzt noch eine Schicht Schokolade über den Kuchen gegeben aus:
100 ml Sahne und 120 g Schokolade ( könnt ihr gerne mischen aus Zartbitter undVollmich)
Die Schoki in der aufgewärmten Sahne schmelzen und über den Kuchen geben.
Evtl. noch dekorieren.
Laßt ihn euch schmecken!
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Dreh dich um Käsekuchen mit Schokoladenguß

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