Pistazien nobake Cheesecake || leicht salzig trifft süß- cremig
Автор: Spaß mit backen
Загружено: 2018-07-26
Просмотров: 1385
Backen und kochen sind meine Leidenschaft. Dies möchte ich hier mit euch teilen, sowie kreative Ideen.
Bitte beachtet, dass ich kein Profi bin.
In diesem Video zeige ich euch, wie ihr ganz einfach einen Pistazien nobake Cheesecake machen könnt.
Aus Zeitgründen, gibt es heute ein Video, ohne VoiceOver.
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Zutaten für eine 24cm Torte
( ich habe die Torte kleiner gemacht, so war sie höher )
Creme:
500g Mascarpone
180-200g Pistazien, nach Geschmack auch gesalzen, dann aber mit Zucker abschmecken
500g Mascarpone
400 g Frischkäse
150-200g Puderzucker (abschmecken, gern auch mehr )
Vanille nach Geschmack
Zutaten Boden:
100g Vollkornkekse
100g Mandeln gehackt
2 EL Zucker
125g Butter
Den Zucker in die Pfanne zu den Mandeln geben und die Mandeln karamellisieren
Gewürze: https://www.altesgewuerzamt.de/Online...
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