Перевёрнутый чизкейк: Тренд, который стоит попробовать!
Автор: YumYum
Загружено: 2025-05-12
Просмотров: 61
Попробуй этот модный десерт — выглядит эффектно, готовится легко и без выпечки! 😍👇
🔪 Пошаговый рецепт:
Малиновый конфитюр:
150 г малинового пюре
35 г сахарной пудры
8 г кукурузного крахмала
➤ Варите на медленном огне до загустения, затем остудите.
Основа:
300 г измельчённого печенья
100 г растопленного сливочного масла
➤ Утрамбуйте в форму, формируя плотные бортики.
Чизкейковая начинка:
150 г сливок
300 г сливочного сыра
70–100 г сахарной пудры
10 г желатина (предварительно замоченного и растопленного)
➤ Взбейте до однородной кремовой консистенции.
Сборка:
➤ Вылейте 2/3 начинки в форму, выложите малиновый слой, затем оставшуюся начинку.
➤ Охладите в холодильнике 8–10 часов.
💡 Нежный, свежий и очень красивый — и всё это без духовки!
#чизкейк #безвыпечки #рецептдесерта #перевёрнутыйчизкейк #малиновыйчизкейк #простыерецепты #домашнийдесерт
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: