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合羽橋に包丁を買いに行こう。

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基本の筑前煮／具材の下ごしらえ・煮方のコツ満載！

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包丁の紹介と研ぎ方　包丁の研ぎ方は５分４０秒～です。

#88【包丁のご紹介】実際に使っているものと、研ぎ方をご紹介　山根シェフ/PONTE VECCHIO

王道がやっぱりウマい！笠原流【筑前煮】