【ビアンキュイラボ】初めてつくったクリームパンを児玉シェフが分析!これがすごいことに!【児玉シェフ登場】
Автор: 製パン講座 Bien Cuit ビアンキュイ
Загружено: 12 сент. 2020 г.
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お待たせしました!今回は児玉シェフが登場します。
そして「たまには違うパンもつーくろっ!」と挑戦したクリームパンをシェフに見ていただきました。
そこでの分析がすごい! 実際の映像で、シェフの分析力がいかにすごいか検証してみます。そしてそれはそのまま、クリームパンを失敗しないための教材になりました(泣)。
ビアンキュイの公式サイトで児玉シェフや根本シェフの家庭製パンレッスンを有料で配信しています。
https://bienmcuit.jp
ビアンキュイラボは、おいしいパンを作るために児玉シェフのアドバイスを頂いたり、ひたすら練習したり、いろいろと自宅でのパン作りに関する研究をしてみるチャンネルです。
特にパンドミは児玉シェフに採点していただいて100点を目指しています!
コロナ禍前は結構いいところまで行ったのですが、数か月離れてたらなんかもう、最初にもどっちゃった感じです。
@biencuit1821

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