Como os ultraprocessados estão aumentando os casos de obesidade infantil

Em 2022, dados do Ministério da Saúde mostraram que 14,2% das crianças brasileiras de zero a cinco anos viviam em situação de excesso de peso ou obesidade. Em comparação com o restante do mundo, o número é quase três vezes maior que a média global, que fica em torno de 5,6%.

Um dos principais motivos é o alto consumo de alimentos ultraprocessados, diretamente associado à obesidade. Esses produtos passam por processos de industrialização e recebem químicos que mudam o sabor, a fim de viciar o paladar da população para o seu consumo. É o caso, por exemplo, de refrigerantes, salgadinhos e biscoitos.

Publicado pelo Ministério da Saúde em 2006, o Guia Alimentar para a População Brasileira traz informações de como comer e preparar a refeição, e sugestões para enfrentar os obstáculos do cotidiano para manter um padrão alimentar saudável, como falta de tempo e inabilidade culinária.

Acesse o Guia aqui: https://bit.ly/3zgN2bj

Veja as últimas notícias sobre obesidade infantil:

Ultraprocessados compõem 25% das refeições diárias de crianças com menos de 5 anos, alerta Ministério da Saúde: https://bit.ly/3xnLlsa

Uma em cada dez crianças de até 5 anos está acima do peso no Brasil: https://bit.ly/4etYNLF

A cada sete crianças, uma é obesa no Brasil: quase 3 vezes a média mundial: https://bit.ly/45A9qsn

As informações/dados desse vídeo foram atualizadas em 18/06/2024. Apenas com propósito de informação. Procure pelas autoridades médicas para instruções e tratamentos.

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