Маргарин GRANDPRO Eclair
Автор: GRANDPRO Baking Excellence
Загружено: 2024-11-21
Просмотров: 119
Проанализировав рынок маргаринов с МДЖ 72,5% для профессиональных кондитеров, HoReCa и кондитерских производств, технологи GRANDPRO поняли: такой продукт нужен, а значит, ему быть! Так, в нашей линейке профессиональных маргаринов появился GRANDPRO Eclair.
О его наиболее эффективном применении рассказала технолог Ольга Гайдаченко в новом видеоролике.
«Маргарин GRANDPRO Eclair хорошо взбивается в пышную массу, удерживает сахарные и молочные сиропы.
В чем его уникальность? Он подходит для легких воздушных десертов, где не требуется высокая жирность. А еще, например, прекрасно показывает себя в приготовлении сложных соусов — таких, как бешамель.»
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
