도전 스님의 응향각 레시피_13. 물국수와 가지탕수
Автор: 금강TV (www.ggbn.co.kr)
Загружено: 5 сент. 2017 г.
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천태종. 월간 금강(2017년 09,10월호). 구인사 도전 스님의 응향각 레시피. 물국수와 가지탕수
우리나라에서 손꼽히는 청정지역 소백산에서 재배한 친환경 농산물로 맛깔스런 음식을 만들어내는 도전 스님과 함께 구인사 내빈 공양간인 응향각에서 전통밥상을 차려봤습니다.
구인사 스님들이 대중 울력 때 참으로 즐겨먹는 물국수와 가지를 바삭하게 구워 소스를 얹어낸 가지탕수를 만들어보겠습니다.

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