투게더바닐라 마카롱 만들기(Vanilla macaron), 마카롱 사장님이 알려주는 마카롱 레시피, 뚱카롱 만드는법
Автор: 녀리nyeori
Загружено: 2019-09-04
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1080p 고화질로 감상해주세요:)
안녕하세요 녀리에요🥰
많은 분들이 레시피 영상을 궁금해 하셔서
늦었지만 준비해 봤어용 희희
사실 작은 마카롱 가게를 운영하면서
감사하게도 클래스 문의를 많이 주셨어요😭
저는 따로 배운것이 아니고 독학으로 마카롱을 시작했기 때문에
누굴 가르칠 실력은 아니라 생각해서 매번 거절했었어요 !
왜냐면 지금도 가끔 뻥카롱이 나거나
원인 모를 이유로 꼬끄를 망칠때가 있거든요..ㅠㅠ
기존에 달아서 저조차 싫어했던 마카롱을
달지 않고 고소하게 만들고 싶어서 혼자 연구하고
노력도 많이 했기 때문에 그것을 공유한다는 것이 조금 아깝기도 했구요😅
그래도 마카롱을 좋아하시는 분들에게
조금이나 도움이 되었으면 하는 마음에 별게 없지만
레시피와 재료들을 하나씩 공유해볼게용 ! 히히
보고 따라하기 쉽도록 소량 레시피로 올릴게요 !
저는 대량생산 하다보니 10배합으로 한답니당😊💛
오븐 - 스메그
아몬드가루 - 길림양행
슈가파우더 - 꼬미다
식용색소 - 셰프마스터
버터 - 엘르앤비르 고메버터(무염)
전지분유 - 서울우유
연유 - 서울우유
바닐라빈 페이스트 - 닐슨메시
더 궁금한 내용이 있으면 댓글 달아주세요😉
늦더라도 꼬_옥 답변해드릴게요❤️
마카롱가게 위치도 많이 물어보셔서 알려드릴게용
-경북 경산시 진량읍 선화로 20길 25 ‘마카로니’ 입니당✨
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