Quindim de Liquidificador com Ovos Inteiros - Fácil, Rápido e Delicioso!
Автор: Sabores da Nica
Загружено: 2023-02-05
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Aprenda a fazer um quindim delicioso usando ovos inteiros e o liquidificador! Uma receita prática, sem desperdício e com aquele brilho dourado irresistível.
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Quindim
Ingredientes:
5 ovos
400 gr. de açúcar branco
100 gr. de coco ralado
25 gr. de manteiga
1 colher de café de essência de baunilha
Decoração:
200 ml natas
1 colher de sopa de açúcar branco
Preparação:
No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o coco ralado, a manteiga e a essência de baunilha.
Triture tudo muito bem até que a mistura fique homogénea.
Unte uma forma com manteiga e polvilhada com açúcar.
( a minha forma tinha de diâmetro 18,5 cm e altura 10 cm)
Coloque o preparado na forma e tape com uma folha de alumínio.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus durante 1 hora e 20 minutos em banho maria.
Coloque a água quente até cobrir mais de metade da forma.
Passado o tempo retire do forno e deixe arrefecer completamente.
Passe com uma faca à volta da forma e desenforme cuidadosamente.
Decoração:
Bata as natas em chantilly e adicione uma colher de sopa de açúcar e bata outra vez, até dissolver o açúcar.
Coloque num saco de pasteleiro e decore a seu gosto.
Sirva fresco o quindim!
Bom apetite!😋😘
Se quiser fazer um quindim maior aumente os ingredientes!
😁👍
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