퍼지 브라우니 & 두바이 브라우니, 한 반죽으로 완성! 꾸덕•바삭함을 모두 잡았어요
Автор: Gombom
Загружено: 2025-11-27
Просмотров: 6757
레시피는 아래에 있어요👇
/ gombom_jaekyoung
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✔️두바이 브라우니(messe 정사각형 3호)
무염버터 215g
다크커버춰 257g
달걀 185g
황설탕 180g
소금 3g
바닐라 페이스트 4g
중력분 65g
카카오 파우더 33g
구운 카다이프면 190g
피스타치오 페이스트 190g
화이트 커버춰 30g
📍카다이프면 굽는 방법은 이전에 업로드한 ’두바이 쫀득쿠키‘ 영상을 참고해 주세요!
📍 인스타그램에 먼저 올렸던 두바이 브라우니는
피스타치오 필링을 안에 넣고 구웠을 때
시간이 지나면 눅눅해진다는 피드백이 있었어요.
그래서 이번 유튜브 버전에서는
아이스크림 스쿱으로 위에 올려 데코하는 방식으로
조금 더 안정적으로 수정해 만들었습니다!
✔️영상 속 피스타치오 페이스트는 품절되어, 사용감 비슷한 이탈리아산 추천 제품을 더보기에 안내해두었습니다
업데이트된 레시피와 굽는 방식이 궁금하시면
영상 끝까지 확인해 주세요 😊
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Информация по загрузке:
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