***Przepyszny domowy kebab #86*** || Delicious homemade kebab
Автор: Gotuj z Ewą
Загружено: 2023-02-04
Просмотров: 3579
Pyszny kebab w picie
Składniki:
Chlebek pita
1 filet z kurczaka
1 cebula
1 słodką papryką
1 świeży ogórek
1 pomidor
Rukola lub inna sałata
Przyprawą do kebaba
Melasa z granata do marynaty
Sól
Olej do smażenia
Sos sojowy
Sos do kebeba:
3 łyżki ketchupu
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
Wykonanie:
Na początku myjemy mięso i kroimy w paseczki.Posypujemy przyprawą do kebaba,solą dodajemy melasę z granatów i sos sojowy.
Mieszamy dokładnie i odstawiamy na pół godziny.
W międzyczasie kroimy wszystkie warzywa.
Jak minie czas marynowania na patelnię wylewamy olej .Cebulkę kroimy w piórka i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz. Chwilę podsmażamy cebulę I dodajemy mięso. Smażymy do miękkości. Jeśli podczas smażenia pojawi się zbyt duża ilość wody odlewamy ją.
Gdy mięso będzie już miękkie, odstawiamy na bok.Na suchej patelni rozgrzewamy chlebki pita. Proponuję na bieżąco tobie kebaby gdyż chlebek po odparowaniu zrobi się zbyt chrupiący.
Placek pity składamy na pół smarujemy łyżką sosu i faszerujemy go wszystkimi składnikami.
Na koniec zamykany go trochę przygniatając.
S M A C Z N E G O ! ! !
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: