DAS macht Franzi und Timm WAHNSINNIG in der Hotellerie | Pour & Draw Folge 3

„Pour & Draw“ ist das gemütlichste Gesprächsformat der Hotellerie.
Franzi und Timm treffen sich bei einem Glas Wein am Tisch, ziehen abwechselnd Themenkarten und sprechen offen, ehrlich und mit einer guten Portion Humor über alles, was Hoteliers bewegt: Gästekommunikation, Digitalisierung, Changemanagement und die kleinen und großen Aha-Momente im Hotelalltag.

Ganz ohne Skript, dafür mit viel Persönlichkeit, Erfahrung und echtem Miteinander.

„Pour & Draw“: Einschenken. Karte ziehen. Tiefer eintauchen.

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DAS macht Franzi und Timm WAHNSINNIG in der Hotellerie | Pour & Draw Folge 3

In der dritten Folge von Pour & Draw sprechen Franzi und Timm über ihre persönlichen Erlebnisse als Gäste und Profis in der Hotellerie. Zwischen Anekdoten, kleinen Challenges und ehrlichen Einschätzungen geht es um alles, was die Branche ausmacht – vom persönlichen Service bis zur Digitalisierung.

Themen dieser Folge:

💬 Gästeerlebnisse & WOW-Momente: Persönliche Geschichten von authentischem Service, Upgrade-Überraschungen und kleinen Gesten, die Gäste begeistern.

💬 Liebe an der Hotellerie: Menschen, Teamkultur, Diversität und globale Perspektiven, die inspirieren.

💬 Herausforderungen & Digitalisierung: Warum analoge Prozesse wie Meldescheine frustrieren und wie Technologie den Service verbessern kann.

💬 Gästekommunikation: Fehler, die Hotels häufig machen, und wie personalisierte Ansprache wirklich wirkt.


Hotellerie lebt von Leidenschaft, menschlicher Nähe und kleinen Details – gleichzeitig zeigt die Folge, dass Digitalisierung und saubere Prozesse entscheidend sind, um Gästen ein herausragendes Erlebnis zu bieten.