Uova con piselli

Un un secondo piatto della cucina povera siciliana, preparato con ingredienti semplici che danno vita ad una preparazione gustosa, apprezzata sempre da grandi e piccini. Un piatto nutriente, saporito, facile e veloce da preparare. Perfetto da preparare quando si ha poco tempo per stare in cucina, o quando ci troviamo ad organizzare un pranzo all’ultimo minuto.
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Ingredienti per 4 persone
4 uova, 300gr di piselli, 1 cipolla, sale, pepe nero, olio extravergine d’oliva.

Trovi la ricetta completa su: https://www.lapasticciona.it/2022/01/...


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