Kókuszos csiga ( kelt tészta alaprecept ) egyszerű és nagyszerű

Russell Hobbs
Kókuszos csiga hozzávalói: 500 g finomliszt ( BL 55 )
250 ml langyos tej ( 2.8 % )
180 g teavaj
25 g friss élesztő
75 g kristálycukor
4 db tojásoknak a sárgája ( M méret )
2 csipet só
15 ml kókusz aroma ( opcionális )
Krém: 4 db tojásnak a fehérje
300 g porcukor
200 g kókuszreszelék
15 ml kókuszaroma ( opcionális )
Kenéshez: 1 db egésztojás ( M méret )
A csigákat 190 C fokos sütőben alsó felső sütési módozatban ajánlott sütni, mely 18 - 20 perc alatt sül készre! Ezen időn felüli hőkezelés a sütemény kiszáradásához vezet! A nyersen feltekert, vágott csigákat akár le is lehet fagyasztani és a tervezett időben a mélyhűtőből kivéve készre lehet sütni. Ennek módja: lehetőleg légmentesen csomagolva, egyenként fagyasztva, utána egy zacskóba összeöntve lehet tartani a fagyasztóban. Miután kikerült a fagyasztóból szobahőmérsékleten olvadjon ki, és miután ez megtörtént lehet tojással kenni , keveset meleg helyen keleszteni és mehet a sütőbe, a többi ugyanaz mint a videóban bemutatásra került.
Konyhai robotgép: https://hu.russellhobbs.com/product/d...
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni :    / mrszoky68  
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények : https://szoky.hu/
Ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek
Lejátszási listák :    / mrszoky68  
Névjegy csatorna támogatás:    / mrszoky68  
https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyha...
  / szokykonyhaja  
#szokykonyhája #reklám