생강차 끓일 때 '물, 설탕' 넣지 마세요. 1년 내내 곰팡이 없이 먹는 유일한 방법
Автор: 건강의지혜
Загружено: 2025-11-19
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[영상 소개]
찬 바람 불 때 생각나는 생강차, 혹시 설탕 덩어리로 드시고 계신가요?
잘못 보관한 생강은 간암을 유발하는 독이 될 수 있고, 설탕 가득한 생강차는 오히려 염증을 키웁니다.
오늘은 설탕은 단 한 톨도 넣지 않고, 꿀과 배만으로 약효를 200% 끌어올리는 '고급 배생강차' 만드는 법을 알려드립니다.
한 번 만들어두면 1년 내내 곰팡이 걱정 없이 먹을 수 있는 비법, 지금 바로 확인하세요!
[핵심 레시피 요약]
생강과 배는 손질 후 1:1 비율로 준비한다.
배를 먼저 갈아 물 없이 믹서 작업을 한다.
끓여서 수분을 완전히 날린다 (약 2시간 소요).
반드시 완전히 식힌 후 꿀을 섞는다. (비율 1:0.8)
병 입구를 꿀로 코팅하여 밀봉한다.
⚠️ 주의사항
본 영상은 건강 정보를 제공하기 위한 목적으로 제작되었으며, 전문적인 의학적 진단이나 치료를 대체할 수 없습니다. 기저 질환이 있으신 분들은 섭취 전 반드시 전문의와 상담하시기 바랍니다.
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