Branzoaice (placinte) - reteta simpla si buna
Автор: Bucatarind cu Georgeta
Загружено: 2020-10-06
Просмотров: 54288
Branzoaice,scovergi sau gogosi cu branza-oricum s-ar numi,sunt in meniul nostru din strabuni.Eu am invatat de la mama mea cum se fac si v-am aratat metoda ei-cu foi subtiri si nu prea multa branza.
Reteta pentru 16 branzoaice a 90 de grame bucata (am cantarit aluatul crud) este:
-700 g de faina (in functie de faina poate diferi putin)
-un ou
-o lingura de zahar
-7 g de drojdie uscata sau 25 de drojdie proaspata
-150 ml de apa calduta
-150 ml de lapte caldut
-2 linguri de chefir
-o lingurita de praf de copt
-o lingurita de sare
-300 g de ulei pentru prajit
-50 de grame de unt topit in doua linguri de ulei
Pentru umplutura avem nevoie de:
-400 g de branza
-2 linguri de zahar
-un plic de zahar vanilat
-un ou
Pofta buna!
Retete de aluaturi găsiți aici: • Retete de aluaturi
Retete de pâine găsiți aici: • Retete de paine
Retete culinare traditionale găsiți aici: • Rețete culinare tradiționale și nu numai
Retete de prăjituri găsiți aici: • Retete de deserturi și aperitive
Retete de placinte găsiți aici: • Retete cu placinte
Retete de deserturi și aperitive găsiți aici: • Retete de deserturi și aperitive
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: