Gâteau Roulé Blanc | Recette Japonaise | wa's Cuisine | 白いロールケーキ
Автор: Simply Handmade by Yako
Загружено: 2021-06-03
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Je me retrouve souvent avec des blancs d'œuf sur les bras, pas vous? Cette fois-ci, pourquoi pas en profiter pour faire ce gateau roulé plutot kawaii si cela vous arrive aussi? Essayez-le!
Retrouvez mes recettes sur le site : https://www.atelierlalune.com/categor...
Ingrédients (pour une plaque à patisserie de 26 x 22cm) :
3 blancs d'œuf
60g de sucre blanc
4 cs de lait
1 cs de crème fluide
1 cs d'huile végétale
60g de farine T45
Pour la garniture de crème :
200g de crème fluide
20g de sucre blanc
5g de cremfix
du sucre glace si vous le souhaitez
材料 (ロールケーキ型 26 x 22cm) :
卵白 3個
白砂糖 60g
牛乳 大さじ4
生クリーム 大さじ1
サラダ油 小さじ1
薄力粉 60g
フィリングの材料 :
生クリーム 200g （乳脂肪分３５％以上のもの）
白砂糖 20g
粉糖（デコレーション用）
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