GELADINHO DE GELATINA FINI + SOBREMESA NO POTE: Fature o Ano Inteiro! 🍍🍮

No vídeo de hoje, eu te ensino uma receita de geladinho cremoso e ultra econômico para você que está iniciando e quer gastar pouco! Ele é feito sem liga neutra, sem leite condensado e sem leite em pó, usando o sabor incrível da gelatina Fini. E como eu sei que no frio as vendas de geladinho podem cair, trouxe uma RECEITA BÔNUS: Sobremesa no Potinho de Morango com Ganache de Chocolate. É a solução perfeita para você continuar faturando o ano todo trabalhando de casa!

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INGREDIENTES - GELADINHO DE BANANA (FINI):

100ml de Água Quente

2 Caixinhas de Gelatina (Sabor Banana ou sua preferência)

1 Litro de Leite Integral

6 Colheres (sopa) de Açúcar

Corante Amarelo (opcional)

Balas Fini ou de goma para decorar o saquinho (opcional)

Rendimento: 10 unidades de 100ml (Saquinho 5x24)

INGREDIENTES - SOBREMESA NO POTE (Sabor Sensação):

ingredientes:

200ml de leite bem gelado R$0,80 custa R$4,00

leite condensado 395g R$5,00

1 suco morango 18g R$1,00

1 creme de leite 200g R$3,50

ganache:

creme de leite 100g R$1,75 custa R$3,50

chocolate fracionado 100g R$2,00 custa R$20,00 a barra de 1kg

embalagem:
potes que eu usei são de 200ml 5 potes: R$3,50 custa R$7,00 com 10un

rendimento: 5 potes de 200ml cada

Custo total: R$17,55

preço sugerido pra venda:R$7,00

lucro: R$17,45

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