Evde Ramen nasıl yapılır? (Tavuklu Ramen tarifi) 海外でラーメンの作り方

※Ramen※
Japonların vazgeçemediği yemeklerden biri.
Anime izleyen Türk arkadaşlar siz biliyorsunuz değil mi?
Ramen Naruto’nun en sevdiği yemek.

【Chashu】
300g tavuk göğsü
100ml su
4 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke (herhangi bir sirke kullanabilirsiniz)
zencefil

【Ramen】
250ml su
1 tavuk bulyon
1 makarna
1 yemek kaşığı Soya sosu
2 diş sarımsak
susam yağı
susam
yeşil soğan
zencefil
Kırmızi biber

【Ramen içinde domuz suyu var mı?】
Domuz suyu kullanan da var, tavuk suyu kullanan da var, balık suyu kullanan da var, karışık olan da var.

Son zamanlarda Japonya’da hem helal ramenciler hem de vejetaryen ramenciler var.
Halalgourmet adında bir web sayfadan Japonya’daki helal veya vejetaryen restoranları bulabilirsiniz.

Halalgourmet
https://www.halalgourmet.jp

Halal Ramen
https://www.halalgourmet.jp/list?utf8...


【Fukuoka】
Benim memleketim Fukuoka Ramen ile meşhur.
Biliyor musunuz?
“Ramen İchiraku” adında Narutoyu seven bir Ramencı var.
Bu restoran gerçekte Fukuoka’da bulunuyor.
Naruto’nun yazarı Fukuoka’daki Üniversite’de okurken oraya sık sık gidiyormuş.
(2014 te kapanmış ama Fukuoka’da hala birkaç şubesi var.)
Fukuoka'ya gidince oraya gidip sizi bir video paylaşacağım.

https://www.google.co.jp/amp/s/sorane...

kanalıma geldiğiniz için çok teşekkür ederim.
2016 de Türkiye'ye yerleştim.
Türkiye'yi seven bir Japon.

2016年からトルコ在住。
まだまだ上手じゃないけど、なんとかトルコ語で配信中。
（トルコ語の間違え多数😓トルコ語上達も頑張ります）

Türkçem çok bozuk, siz bana destek olursanız çok sevinirim.☺️