【秋のおもてなし料理】５分で簡単！秋のおつまみ６品/秋野菜/長芋/さつまいも/柿/きのこ/おつまみ/おうち居酒屋/宅飲み/作り置き/夕食/時短/簡単レシピ

今日は「５分でできる！簡単おつまみ６品」をご紹介します✨（※漬け時間は除く）
切って混ぜるだけ、のせるだけで完成するものばかりなので、１品５分でできあがります♪
忙しい日の家飲みや、ちょっとしたおもてなしにもぴったりです。

味はもちろんのこと、彩りもきれいでお酒との相性も抜群！
ワイン、日本酒、ビール…どんなシーンでも楽しめます。
ぜひお役立てください♪
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0:00 オープニング
0:30 鯛の梅和え
2:50 焼き芋マスカルポーネ
6:22 長いものわさび漬け
8:50 いちじくブルーチーズの生ハム巻き
11:40 舞茸のグリル 柚子こしょう しょうゆ
14:27 柿とクリームチーズの生ハム包み
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▼ 今回使った材料や道具
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1616 Arita japan 有田焼１６cm
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《鯛の梅和え》４人分
・鯛(刺身用)　　　　　　　１５０ｇ
〇梅干し　　　　　　　　　大さじ１
〇わさび　　　　　　　　　大さじ１/２
〇しょうゆ　　　　　　　　小さじ１
〇ごま油　　　　　　　　　小さじ１/２
・白ごま　　　　　　　　　適量
・大葉　　　　　　　　　　適量

《焼き芋マスカルポーネ》作りやすい分量
・焼き芋　　　　　　　　１本
・生ハム　　　　　　　　適量
〇マスカルポーネ　　　　適量
〇メープルシロップ　　　適量
〇ミックスナッツ　　　　適量
・ディル　　　　　　　　適量

≪長いものわさび漬け≫４人分　
・長いも　　　　　　　　　２００ｇ
〇白だし　　　　　　　　　大さじ１と１/２
〇わさび(チューブ)　　　　小さじ１

≪いちじくブルーチーズの生ハム巻き≫２～３人分
・いちじく　　　　　　　　２個
・生ハム　　　　　　　　　８枚
・ブルーチーズ　　　　　　適量

≪キノコのグリル 柚子こしょうしょうゆ≫２～３人分
・舞茸　　　　　　　　　　１パック
〇しょうゆ　　　　　　　　小さじ１/２～２/３
〇柚子こしょう　　　　　　適量
・すだち　　　　　　　　　１/２個

≪柿とクリームチーズの生ハム包み≫作りやすい分量
・柿　　　　　　　　　　　１個
・クリームチーズ　　　　　適量
・生ハム　　　　　　　　　適量
・ディル　　　　　　　　　少々

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