Penne with Soy Mince | Mакарони със Соева Кайма

PENNE WITH SOY MINCE
• 1 cup of soy mince
• 1 cup water
• 1 onion
• 1 carrot
• 1 red and 1 green pepper
• 1 tomato
• 2-3 mushrooms
• 4-5 cloves of garlic
• 1 tablespoon oil
• 3 tsp. paprika
• 2 tsp. salt
• 1 lb macaroni or penne
• 3 tablespoons salt
• 6 lb water
• 7 oz yellow cheese

1. Soak the soy mince in a boiling glass of water for 20 minutes
2. Cut on small cubes of onions, peppers, tomatoes, carrots, and garlic
3. Strip the cheese
4. In a deep saucepan place 3 liters of water and add 3 tablespoons. salt
5. After the water is boiled, add the paste to it according to the instructions on the packaging. Leave them aldente / almost boiled /
6. Pour half of the paste into a deep pan
7. Stew the chopped vegetables with 1 tbsp. oil and mix them with soy minced meat
8. Pour the mixture onto the paste
9. Cover with the rest of the paste and sprinkle with yellow cheese
10. Bake at 400 ° F for 20 minutes until the cheese is baked


МАКАРОНИ СЪС СОЕВА КАЙМА
• 1 чаша соева кайма
• 1 чаша вода
• 1 глава лук
• 1 морков
• 1 червена и 1 зелена чушка
• 1 домат
• 2-3 гъби
• 4-5 скилидки чесън
• 1 с.л. олио
• 3 ч.л. червен пипер
• 2 ч.л. сол
• 500 г. макарони или пене
• 3 с.л. сол
• 3л. вода
• 200 гр. кашкавал

1. Накиснете за 20мин. соевата кайма
2. Нарежете на малки кубчета лука, чушките, домата, морковите и чесъна
3. Задушете нарязаните зеленчуци с 1 с.л. олио и ги смесете с набъбналата соева кайма
4. В дълбока тенджера сложете да заври 3л. вода и добавете 3 с.л. сол
5. След като заври водата, изсипете в нея пастата и варате, според указанията на опаковката. Оставете ги алденте /не съвсем сварени/
6. В дълбок съд за печене изсипете половината от пастата
7. Изсипете сместа върху пастата
8. Отгоре покрийте с останалата част от пастата
9. Настържете кашкавала и поръсете пастата
10. Печете на 220С 20мин, докато се запече кашкавалът


👌 Subscribe to Dazzle Spoon:    / dazzlespoon  

Facebook:   / thedazzlespoon  

Keywords: cooking, baking, cooking channel, tasty, tasty videos, tasty cooking, homemade food, homemade recipes, recipe, cooking recipe, Bulgaria, how to make, how to cook, how to bake, food, easy cooking, easy recipe, eggs, flour, milk, meat, salt, chocolate, homemade, homecooking, home made, home cooking, #cookies #cake #baking #cooking #howto #food #recipe #bread