30 Неудобных Вопросов Нутрициологу из США: мифы о коллагене, молочке и глютене

30 Неудобных Вопросов Нутрициологу из США: Мифы о Коллагене, Молочке и Глютене

Разоблачаем мифы о питании с клиническим диетологом из США Анной Пригожаевой! Можно ли худеть на бургерах? Вредят ли глютен и лактоза? Работает ли коллаген? В этом подкасте мы задали 30 самых горячих вопросов о еде, диетах, БАДах и здоровье. Узнайте, как перестать верить в «волшебные таблетки», побороть тягу к сладкому и выстроить сбалансированный рацион без фанатизма.

💡 Хотите глубже разобраться в питании или стать нутрициологом? Анна Пригожаева, основатель Академии Питания и Нутрициологии, предлагает сертифицированные курсы, чтобы вы могли освоить доказательный подход к здоровью. Присоединяйтесь к её программе по лучшим условиям от 22х22: https://22x22ytand.pitanie.academy

Инстаграм Ани:   / pitanie.academy  

Таймкоды:
00:00 - Вступление и знакомство с гостьей
01:14 - История Анны: путь в нутрициологию и учеба в США
03:51 - Качество vs. Количество Калорий
08:06 - Нужно ли бояться Глютен и Лактозу?
11:55 - Фрукты и крупы на ночь и правда об инсулинорезистентности
14:33 - Популярные диеты: кето, голодание, детоксы
18:58 - Подсчет калорий – нужен ли он? Как худеть без него
23:36 - Как Маша нашла своего нутрициолога
27:39 - Почему мы верим в мифы и ищем «волшебные таблетки»
29:42 - Тяга к сладкому: физиология и психология
35:50 - Оставляем сладкое, но убираем крупы
38:01 - Подсчет БЖУ и РПП – где грань?
40:09 - Хром, магний и другие БАДы от тяги к сладкому
43:15 - Сахарозаменители: вредны ли и какие выбирать
53:20 - Газировка и Кола Зеро: допустимый компромисс?
55:10 - Можно ли запивать еду водой?
56:15 - Дефицит железа без мяса: чем восполнить?
01:01:31 - Рекомпозиция тела: возможно ли сжигать жир и набирать мышцы одновременно
01:06:42 - Сколько белка нужно есть в день?
01:09:30 - Протеиновые порошки: когда действительно нужны
01:12:33 - БЖУ и сбалансированное питание без фанатизма
01:16:15 - Пропускать завтрак или ужин?
01:19:51 - Кофе старит кожу и вредит организму?
01:26:00 - Молочка и кожа: вызывает ли прыщи?
01:32:00 - Коллаген: есть ли смысл?
01:36:32 - Яблочный уксус это лучший жиросжигатель?
01:38:36 - Топ-3 полезных и бесполезных БАДов
01:45:07 - Доверять ли научным исследованиям?
01:49:43 - Блиц: личные предпочтения Анны
01:54:00 - Завершение и благодарность зрителям