間歇性斷食法 風行演藝圈.科技界
Автор: 大愛新聞DaaiNews
Загружено: 28 авг. 2019 г.
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你今天喝防彈咖啡了嗎?近年來「生酮飲食」,成為以科學方式控制體重的熱門關鍵字。其原理是,減少攝取碳水化合物,使血糖降低到某個程度,就會逼迫身體把脂肪轉換成「酮體」,取代葡萄糖做為能量,供身體使用。而類似概念的延伸,促成「間歇性斷食法」的風行,這樣的飲食法不只有一種形式,常見的包括「16-8」法,也就是一天只在8小時的「窗口期」之間吃飽,16小時不吃東西,只能喝水、茶、咖啡等流質,並;還有「5-2」法,就是一周7天中,有2天只攝取平時熱量的四分之一。而這樣的間歇性斷食法,不但在矽谷工程師之間盛行,就連好萊塢明星也靠它來維持身材。

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