Pulled Pork Ring of Fire

Heute zeige ich Euch den Pulled Pork Ring of Fire.
Saftiges Pulled Pork, Jalapenos und Cheddar in Blätterteig.
Ein tolles Fingerfood für die nächste Party!

Die Grundidee stammt von Oli von LivingBBQ :
https://www.livingbbq.de/bbque-hot-ch...
und wurde die Tage von Markus von 0815BBQ aufgegriffen:
   • Käse Schinken Croissant Ring aus der Gussp...  
und wurde dann von mir noch etwas abgewandelt.

Hier die Zuaten:

2 Packungen Croissantteig ausm Kühlregal
400 g fertiges Pulled Pork
100 g Cheddar
5-6 Jalapenos
Eure Lieblings-BBQ-Sauce
4 EL Röstzwiebeln

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