Воздушный картофель 🥔 | Всего 3 ингредиента: без муки

Воздушный картофель с пармезаном 🥔 Простой и эффектный рецепт всего из 3 ингредиентов и 1 дополнительного! Этот фаршированный картофель, золотистый и воздушный, как облако, идеально подходит для семейного ужина, дружеской трапезы или необычного гарнира, который станет отличным дополнением к классическим рецептам. Это рецепт без муки, без жарки и без глютена, для которого не нужно практически ничего... только картофель, яйца, немного сыра и, возможно, немного свежей зелени. Приятного аппетита!

💛 Если вам понравились мои простые и вкусные рецепты, подпишитесь, поставьте лайк 👍 и поделитесь видео!

📘 Вы также можете найти мою книгу «40 рецептов: 5 ингредиентов или меньше» здесь 👉 https://onedayonerecipe.com

✨ Ингредиенты (всего 3-4 ингредиента):
🥔 5 средних или крупных картофелин
🥚 3 крупных яйца
🧀 80 г тёртого пармезана
🌿 Свежая петрушка (по желанию, но красивого цвета и вкуса)

💡 Этот рецепт идеально подойдёт, если у вас дома много яиц и вы ищете оригинальный способ их приготовить. Это также отличная альтернатива традиционным картофельным запеканкам, фаршированному картофелю или классическому суфле: проще, быстрее, но не менее эффектно.

✨ Идеальный рецепт для подготовки к школе, сентября или уютного семейного ужина. Попробуйте и порадуйте своих близких!

🧀❓ Чем можно заменить пармезан?
👌🧑‍🍳 Конечно! Можно использовать грюйер, эмменталь, конте или даже пекорино для более насыщенного вкуса. Каждый сыр придаст свою текстуру и аромат.
🔥❓ Лучше запекать в духовке или в аэрофритюрнице?
🍽️⚡ Оба варианта работают! В духовке получается более традиционный и равномерный результат, а аэрофритюрница экономит время и готовится быстрее.
🥗❓ С чем подавать этот воздушный картофель?
🥩🥗 Он идеально подходит с зелёным салатом для лёгкого ужина или в качестве гарнира к жареному мясу, курице-гриль или даже рыбе.
🍳❓ Что делать с картофельными шляпками?
♻️😋 Никаких отходов! Нарежьте их кубиками и смешайте с оставшейся начинкой. После приготовления у вас получится вкусный и экономичный мини-омлет-суфле из картофеля.
🥕❓ Можно ли заменить картофель другим овощем?
🌽🍠 Да! Можно попробовать использовать батат для более сладкого варианта, цуккини для более лёгкого или даже тыкву. Каждый овощ придаст свой цвет и вкус.

#картофель #удобнаяеда #легкийрецепт #аэрофритюрница #рецепт1дня #пармезан