Palomitas de pollo, super fáciles y ricas, para la botana

Palomitas de pollo, super fáciles y ricas, para la botana. Estas palomitas de pollo quedan crujientes por fuera pero bien jugosas y suaves por dentro.
⏩Otras recetas que pueden interesarte :
Empanadas de atun    • Prepara Empanadas DE ATÚN Fáciles Y CRUJIE...  
Tortitas de papa    • La receta de tortitas de papa que mas gust...  
Bolitas o croquetas de arroz    • Bolitas o croquetas de arroz, la forma mas...  
Bolitas de Queso    • No Creerás esta receta, Bolitas de Queso, ...  
Croquetas de Atun    • Aprende a hacer croquetas de atún cremosas...  
Croquetas de Papa    • Croquetas de Papa rellenas de queso - Deli...  
Dedos de surimi    • Dedos de surimi rellenos de queso, una vez...  
Alitas de pollo    • Alitas de Pollo Fritas, Alitas de Ajo Parm...  
Pollo a la naranja    • Pollo ala Naranja, Comida China en Casa | ...  
Pollo al Limón    • Pollo al Limón - Como hacer pollo al Limón...  


⏩Ingredientes para las palomitas de pollo:
2 Piezas de Pechuga de pollo (500 gr).
1/4 cdta de Sal.
1/4 cdta de Ajo en Polvo.
Pizca de Pimienta negra molida.

Para el Marinado:
4 Cdas de Yogurt Natural o Griego.
1/2 Taza o 120 ml de Leche.
El jugo de 1/2 limon.
3/4 cdta de Sal.

Para el empanizado:
1 Taza de Harina de trigo todo uso (130 gr).
1/2 Taza de Fecula de Maiz o Maicena.
1 Cdta de Polvo para hornear.
1/2 a 1 Cdta de sal o al gusto.
2 Cdtas de Paprika molida.
1 Cdta de Oregano Seco.
1 Cdta de Tomillo Seco.
3/4 cdta de Ajo en polvo.
1 Cdta de Sumak (Puedes sustituir u omitir por otra especia que te guste, puedes agregar tambien 1 cdta de chile en polvo.

⏩Tips y Recomendaciones:
1. Para lavar el pollo yo lo hago en un bol con jugo de limon o un poco de vinagre de manzana.
2. Deja los trocitos de pollo dentro del marinado por 1 hora o hasta 24 hrs.
3. Al sacar el pollo marinado del refrigerador deja reposar una media hora a temperatura ambiente.
4. Si quieres que quede aun mas crujiente puedes freirlo dos veces, fries por un minuto al inicio y ya despues fries por 2 a 3 minutos mas, revisa siempre una de las piezas mas grandes cortando para asegurarte que este bien cocida.

⏩Links Afiliados Amazon:
Bascula de Cocina https://amzn.to/3IjqqX8
Batidora eléctrica con gancho https://amzn.to/3qP3x7R

Katastrofa La Cocina es miembro del Programa de afiliados de Amazon. Si compras a través de estos enlaces, pagas el mismo precio y Katastrofa La Cocina recibe una pequeña comisión. Esto ayuda al canal y me permite seguir haciendo vídeos como este. ¡Muchas gracias por tu apoyo!.

⏩Episodios:
00:00 Intro.
00:13 Preparando el marinado de yogurt y leche.
01:03 Cortando las pechugas de pollo en trocitos.
01:32 Marinando las Palomitas de pollo.
02:38 Preparando la harina para pasar el pollo.
03:58 Pasando las palomitas de pollo por harina para que queden crujientes.
04:45 Friendo las palomitas de pollo.


⏩Sígueme en:
INSTAGRAM:
  / katastrofalacocina  
PAGINA DE FACEBOOK :
  / katastrofalacocinaoficial  
GRUPO DE FACEBOOK:
  / katastrofalacocina  
PINTREST:
https://www.pinterest.com.mx/katastro...
TWITTER:
  / rossycocina  

⏩Puedes suscribirte a mi canal Aqui, ES GRATIS:
https://www.youtube.com/c/KatastrofaL...

#palomitasdepollo #recetasfaciles #kfc #recetasconpollo #recetas #botanas