Единственный коктейль, который я готовлю в день зимнего солнцестояния

Привет! Этот зимний коктейль немного фруктовый, слегка пряный и достаточно загадочный, чтобы заставить вас гадать! Подпишитесь, пожалуйста, и нажмите на колокольчик, это действительно очень помогает! Спасибо :)

Коктейль «Тёмное солнцестояние»:
45 г чёрного рома
15 г джина Roku
15 г чёрносмородинового ликёра
10 г свежевыжатого грейпфрутового сока
15 г свежевыжатого сока лайма
15 г коричного сиропа
1 маленькая щепотка активированного угля (⅛ ч. л. или меньше)
2 биттера «Горькая правда»

Приготовление
• Встряхните все ингредиенты со льдом до полного охлаждения.
• Процедите в бокал рокс над большим кубиком.
• Украсьте долькой грейпфрута или палочкой корицы, если хотите дымка.

Коричный сироп:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана вода
3 обжаренные, измельченные палочки корицы
1/4 ч. л. кошерной соли
• Доведите сахар и воду до кипения, помешивая, чтобы сахар растворился. Добавьте оставшиеся ингредиенты и дайте настояться 30 минут. Процедите и перелейте в чистую емкость.

❤️ ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
📚Мои книги: Посмотрите мои книги здесь: https://www.ryankurr.com/books
📄Substack: https://whiskandwordryankurr.substack...
📸Instagram:   / ryankurr  

#еда #выпечка #кулинария #кондитер #ром #коктейли #коктейлидлядома #легкиекоктейли #зимниенапитки #pdx #бармен #зима #зимниекоктейли