Interpretação de Laudos Microbiólogicos
Автор: Clarissa Barretta | Microbiologia de Alimentos
Загружено: 2021-04-08
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👉🏼Neste vídeo faço uma interpretação de um laudo microbiológico de “risoto de frango” da uma empresa que eu sou fã, que é a @chefdianimale , das queridas @bemichalak e @carolsprot ♥️.
🐾A @chefdianimale produz alimentos de alta qualidade para pets e eu tenho a honra de ser consultora de qualidade deles.
⚠️Considerando que não temos critérios microbiológicos específicos para estes produtos, utilizei a IN 60 da ANVISA para interpretar os resultados.
‼️As análises realizadas foram: Escherichia coli, Estafilococos coagulase positivo e Salmonela sp.
🎉🎈Os resultados das três análises demonstram que este alimento está sendo produzido com os cuidados necessários e está seguro para o consumo pelos Pets ♥️🐶🐈🐾
E aí? O que você achou do vídeo? Me conta se você quer mais vídeos de interpretação de laudos microbiológicos 🙏👏🏻
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