Брюност - Норвежский сыр. Norwegian cheese Brunost

Текстовый рецепт тут - https://craftstore.com.ua/рецепты/сыр...

Купить сыроварню отправка в любую страну https://usnd.to/7QSq
Видео обзоры сыроварни https://usnd.to/7QSz
Пресс для сыра электромеханический купить https://usnd.to/7QSz
Прессы для сыра обзор    • Пресс для сыра электромеханический. Обзор  
Пресс для сыра ручной обзор    • Обзор, презентация ручного пресса, для сыра.  
Мешалка для сыроварни купить https://usnd.to/7QSI
Обзор Мешалка версия 2,0    • Универсальная мешалка, для домашней сырова...  
Лиры (ножи) для нарезки сырного сгустка обзор    • Лиры  ножи  для нарезки сырного сгустка обзор  
Лиры (ножи) для нарезки сырного сгустка купить https://usnd.to/7QSU
Купить автоматику для климатической камеры https://usnd.to/7QS0
Обзоры Оборудование для климатической камеры. https://youtube.com/playlist?list=PLi...
Формы для сыра из нержавейки https://usnd.to/7QSY
Обзор проф форм для сыра    • Профессиональные формы для сыра , часть вт...  
Купить проф формы для сыра https://usnd.to/7QfD
Справочник сыродела https://usnd.to/7QfW
Форум сыроделов, колбасников и винокуров https://usnd.to/7QSn

Рецепт Норвежского сыра Брюност.
молоко не ультрапастеризованное 1 л.
сыворотка от коровьего или козьего молока 6 л.
сливки или сметана 250 гр.
[опционально] сахар по вкусу
Recipe for Norwegian cheese Brunost.
Milk not ultra-pasteurized 1 liter.
Serum from cow or goat milk 6 liters.
cream or sour cream 250 gr.
[optional] sugar to taste