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THE MAKING （２６９）抹茶と茶せんができるまで
Автор: SCIENCE CHANNEL（JST）
Загружено: 15 янв. 2014 г.
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Описание:
2008年 10分
身近な製品がどのような技術を使って作られているかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝えます。今回は、茶せんと抹茶。抹茶は、お茶の葉を石臼でひいて作ります。そして茶道で、抹茶にお湯を入れてかきまぜる道具を茶せんと呼び、材料は主に淡竹を使います。淡竹を細かく割り、先の部分を、手先の感覚で薄さを判断して削っていきます。
受賞作品
暮らし
学習／教育
翠宏園
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