Standard Selleriesaft und Karotten Saft Nr 2

Jetzt kommt die Rohkostroutine nach einem langen Urlaub im Süden mit tagelangen Zugfahrten und vielen Autofahrten. Ich fange mit frischen Säften am Morgen und am Mittag an. Da gibt es unseren Standard-Selleriesaft und einen süßen Karotten-Apfelsaft, also ein wenig Saftfasten um nach viel Salat und Obst pur und doch ein paar Curries im Urlaub den Körper wieder gut zu entschlacken, so dass das Zurück zu 100% Rohkost einfach wird.

Ich heiße Julia und bin ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin GGB. Meine vegane Rohkost wird immer einfacher und besteht mittlerweile aus viel Obst, Salaten und Wildkräutern. Das ist sättigend, nährend und heilend und entspricht einer leichten, obstbetonten Rohkost, wie zB der "schleimfreien Heilkost" von Arnold Ehret.
Vor 25 Jahren habe ich angefangen, lebte erst eine Weile zu 100 dann jahrelang zu 80% von Rohkost, um jetzt vor 2 Jahren wieder auf 95-100% Rohkost umzustellen. Warum? Weil es einfach unglaublich gut heilt. Ich kann gar nicht alles aufzählen, was sich verbessert. Aufpassen muss man nur, dass man nicht zu viele Fette und Nüsse in der Rohkost hat, wie das bei der zur Zeit sehr beliebten Gourmet-Rohkost der Fall ist.
Wie man Schritt für Schritt umstellt und dabei auf seinen Instinkt hört, das möchte ich hier zeigen.

Disclaimer: Meine Tipps ersetzen keinen Besuch beim Arzt.

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