ナギの食卓 #29｜体調不良の日、鶏の滋養スープ
Автор: 나기의 식탁 ナギの食卓
Загружено: 2026-01-18
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体調を崩した日のヤメ料理。
ちゃんとしたレシピもなく、思いつきで作った鶏の滋養スープ。
鶏肉ににんにくをたっぷり、
玉ねぎと長ねぎを入れて5時間じっくり煮込んだ。
参鶏湯でも鶏ガラスープでもない、正体不明の一杯。
味は正直地味。
でも、体は少し楽になった気がする。
몸살로 완전히 퍼진 날의 야메 요리.
레시피도 없이 즉흥적으로 만든 닭 보양국.
마늘 듬뿍, 닭고기,
양파와 대파를 넣고 5시간 푹 끓였다.
삼계탕도 닭곰탕도 아닌 애매한 정체.
맛은 솔직히 담백.
그래도 몸은 조금 편해진 느낌이었다.
A sick day experiment with no recipe.
Just chicken, lots of garlic, onions, and green onions
slow-cooked for five hours.
Not samgyetang, not a classic chicken soup —
something undefined in between.
Honestly, the flavor was simple,
but it felt like something my body needed.
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