BAVAROIS COCO CITRON VERT FACILE (CUISINERAPIDE)
Автор: cuisinerapide
Загружено: 2018-07-21
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Dans cette vidéo , je réalise un bavarois coco citron vert avec une alternative végétale a la crème a base de coco tout juste sorti de chez Saint Hubert.
La recette du bavarois coco citron vert est en partenariat avec la marque Saint Hubert.
BAVAROIS COCO CITRON VERT FACILE (CUISINERAPIDE)
Pour la base du bavarois
250 g de biscuit sablé
100 g de beurre fondu
30 g de sucre
Pour l’appareil a bavarois
60 cl d'alternative végétale a la crème a base de noix de coco
20 cl de crème liquide entière bien froide
1 cuillère a soupe de mascarpone
130 g de sucre
2 citrons vert
1 cuillère a soupe de vanille liquide
7 feuille de gélatine de boeuf
Pour le glaçage au citron vert
100 g d'eau
50 g de sucre
2 feuilles de gélatine
1 citron vert
1/2 cuillère a café de citron vert
#coco #coco
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