BOLO DECORADO COM COBERTURA COLORIDA - Tiago Mauro

Oie nesse vídeo vou te ensinar a fazer esse lindo bolo colorido, de chocolate com recheio de mousse de chocolate branco e ao leite, a cobertura usei a que ensinei aqui no canal. E usei o bico perlê nº1A para confeitar as bordas 🧁🎂🍰🍫😘😍

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Receita da cobertura de chocolate:    • COBERTURA DE CHOCOLATE BRANCO E COLORIDO -...  
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RECEITA COMPLETA

Pão de ló de chocolate
3 ovos
90g ou 1/2 xícara de açúcar
90g ou 10 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de essência ou extrato de baunilha
3 colheres de sopa de chocolate em pó

Mousse de chocolate branco e ao leite
300g ou 1 xícara + 1/4 de creme de leite fresco ou de lata sem o soro
240g ou 1 xícara de cream cheese

300g de chocolate branco derretido (frio)
100g de creme de leite morno(pode ser o de caixinha)

200g de chocolate ao leite derretido (frio)
60g de creme de leite morno

Calda de açúcar:    • COMO FAZER CALDA DE AÇÚCAR PARA MOLHAR BOL...  


Validade: Este bolo dura até uns 4 dias na geladeira com sabor ainda bom. Armazene na geladeira sempre com plastico pvc(filme plastico) em contato ou coberto para não ressecar :)


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🧁🎂🍰🍫😘😍