La fattoria Faraoni e il pascolo rigenerativo
Автор: Zolle
Загружено: 2021-09-24
Просмотров: 1820
La fattoria Faraoni è un'azienda agricola zootecnica rigenerativa a gestione familiare di Sutri, in provincia di Viterbo ed è gestita da Andrea e Silvia.
L’azienda si estende su una superficie di circa 12 ettari gestiti a pascolo e altri 45 per la produzione del fieno. Vi si pratica un'agricoltura sostenibile e naturale che rispetta l'ambiente, il benessere degli animali, il territorio e il lavoro delle persone.
Tutte le coltivazioni sono effettuate seguendo metodi tradizionali con concimi naturali prodotti in azienda, rotazione delle colture e riposo dei terreni. In azienda c’è un laboratorio polifunzionale per la lavorazione del latte e delle carni.
La mandria attualmente è composta da circa 100 capi che mangiano solo erba (nessun mangime, nessun cereale!) e sono allevate a pascolo razionale. Il pascolo razionale è una tecnica che contrasta l’erosione del suolo e ne sostiene la vitalità.
Trovi i loro formaggi e le carni da Zolle
Vuoi saperne di più?
Visita il nostro sito: https://zolle.it/
Segui #le_zolle su instagram
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
