RESEP LAUK HARIAN SIMPEL

RESEP 1. 00:00
BAHAN:
-8 biji ikan kranjangan
-minyak goreng secukupnya

BUMBU IRIS:
-2 tomat
-20 cabai
-8 bawang merah
-4 bawang putih

BUMBU LAINNYA:
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya
-1 sdm kecap manis


RESEP 2. 03:12
BAHAN:
ikat kangkung
-toge
-pete kalo suka

BAHAN SAMBEL:
-20 cabai rawit
-1 ruas jari terasi
-4 bawang merah
-1 bawang putih
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya
-1 sdt asem Jawa di rendam air sedikit


RESEP 3. 05:41
BAHAN ADONAN:
-500 gram daging sapi
-100 gram bread crumbs
-1 bawang bombai ukuran sedang
-5 bawang putih
-4 telur
-1 sdm merica bubuk(aku pake merica butiran terus aku haluskan biar lebih wangi)
-1/2 sdt gula pasir
-1 sdt kaldu bubuk

BAHAN KULIT:
-3 butir telur
-1 sdm penuh tepung terigu
-sedikit air

BAHAN LAINNYA:.-minyak goreng
-daun pisang


RESEP 4. 11:48
BAHAN:
-2ikat daun genjer
-2 genggam kecambah
-minyak goreng secukupnya dan

BUMBU IRIS:
-6 bawang merah
-3 bawang putih
-8 cabai merah keriting

BUMBU LAINNYA:
-2 sdm udang rebon
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya


RESEP 5. 14:52
BAHAN:
-160 gram bihun
-1 genggam toge
-1 wortel
-1 genggam kubis
-8 tahu kopong
-minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
-6 cabai merah keriting
-5 bawang merah
-2 bawang putih
-3 kemiri

BUMBU LAINNYA:
-3 sdm kecap manis
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya


RESEP 6. 18:22
BAHAN:
-500 gram ikan tongkol pindang
-minyak goreng secukupnya

BUMBU SAMBAL:
-2 tomat aga besar
-1/4 cabai
-5 bawang putih
-8 bawang merah
-1 jempol gula merah
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya


RESEP 7. 21:35
BAHAN:
-1 ikat bayam
-1 jagung manis
-minyak goreng secukupnya

BUMBU:
-3 bawang putih
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya


RESEP 8. 23:30
BAHAN:
-400 gram tempe
-250 gram kacang tanah
-minyak goreng secukupnya

BUMBU IRIS:
-10 cabai
-6 bawang putih
-8 bawang merah

BUMBU LAINNYA:
-2 sdm kecap manis
-1 jempol gula merah
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya



RESEP 9. 27:20
BAHAN:
-1 oyong
-separo labu Siam
-6 tahu kopong
-minyak goreng secukupnya
-sedikit air

BUMBU IRIS:
-tomat
-8 cabai
-3 bawang putih
-6 bawang merah

BUMBU LAINNYA:
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya


RESEP 10. 30:45
BAHAN:
-1 labu Siem
-2 genggam toge kedelai
-1 genggam kulit melinjo di rebus/di kukus terlebih dahulu
-minyak goreng secukupnya
-sedikit air

BUMBU IRIS:
-4 bawang putih
-10 cabai
-6 bawang merah
-1/2 tomat

BUMBU LAINNYA:
-garam secukupnya
-penyedap rasa secukupnya
-gula secukupnya