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스팸이랑 잘 어울리는 파스타 추천! 스팸크림파스타
Автор: 굿모닝파스타
Загружено: 2025-12-04
Просмотров: 27
Описание:
스팸 크림파스타 레시피
재료
파스타면 1인분
스팸(데코용 + 다진 스팸)
버터 1큰술
양파 반 개(채썰기 + 다지기)
마늘 3알(다지기)
우유 200ml
파마산 치즈
치킨스톡 약간
(선택) 생크림 — 꾸덕한 스타일 원할 때 추천
조리 순서
1. 스팸을 데코용과 다짐용으로 나눠 준비한다.
2. 마늘은 칼등으로 으깨 다지고, 양파는 반 개는 채썰고 반 개는 다진다.
3. 끓는 물에 소금을 넣어 파스타면을 삶는다.
4. 팬에 약불로 데코용 스팸을 먼저 구워 따로 빼놓는다.
5. 같은 팬에 버터, 마늘, 양파, 다진 스팸을 넣어 채소의 숨이 죽을 때까지 볶는다.
6. 우유 200ml를 붓고 치킨스톡을 약간 넣어 끓인다.
7. 우유가 끓어오르면 삶은 파스타면과 파마산 치즈를 넣어 한데 섞으며 졸인다.
팁: 우유를 오래 끓이면 분리될 수 있어, 면이 충분히 익은 후 넣고 빠르게 졸여 마무리하는 것을 추천!
8. 농도가 맞춰지면 그릇에 담고, 데코용 스팸을 올려 플레이팅한다.
고소하고 부드러운 크림소스에 짭짤한 스팸이 더해져누구나 좋아할 맛의 스팸 크림파스타 완성!
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