フライパンで作るチーズパンが最高!まんまるフォルムが可愛い
Автор: さしみキッチン🐟
Загружено: 12 апр. 2025 г.
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︎ ⭐︎フライパンdeチーズパン
強力粉200g
ドライイースト3g
砂糖20g
塩2g
牛乳150ml
バター15g
チーズ大量
1.強力粉、ドライイースト、砂糖、塩をボウルで混ぜ合わせ、牛乳を加えてひとまとまりにする
2.手で、5分程捏ねたら、バターを加えてまた5分程捏ねる
3.生地が二倍になるまで発酵させる(電子レンジの発酵モードで30-60分くらい)
4.生地を8等分して、チーズを包む
5.表面にオイルを塗ってから1.5倍ぐらいの大きさになるまで二時発酵
6.薄く油を引いたフライパンに並べ、極弱火で必ず蓋をして焼く。両面約6分ずつ焼く

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