Рождественский десерт, 5 минут работы! Никакой выпечки! Всего несколько ингредиентов!

Важно — включите субтитры на родном языке в настройках.
🤗❤️Приглашаю подписаться:
   / @fantastischerezepte8751  
Рождественский десерт за 5 минут! Никакой выпечки! Всего несколько ингредиентов! Обязательно попробуйте! Вам обязательно понравится. ✌🏻🥰
Рождественский десерт за 5 минут! Всем привет! Сегодня мы готовим полезное праздничное угощение!
Нежные кокосовые батончики в хрустящей глазури из темного шоколада без сахара — всего 5 минут работы и 40 минут в морозилке! По вкусу как легендарные батончики Bounty, но совсем без сахара и без чувства вины. Идеальный рождественский подарок или сладкое угощение к чаю. Готовьте с любовью и наслаждайтесь, не вредя фигуре и уровню сахара в крови! 🌿✨
Рецепт приготовления и ингредиенты:
Для кокосовой начинки:
• 70 мл (⅓ стакана) молока (любого)
• 3 ст. л. стевии (или любого заменителя сахара 1:1)
• 100 г кокосового масла
• Щепотка соли
• 150 г (1 стакан / 5,3 унции) мелкой кокосовой стружки
Для шоколадной глазури:
• 150 г темного шоколада без сахара
• 1 ст. л. кокосового масла
Для украшения:
• Дополнительная кокосовая стружка и растопленный шоколад для полосок
Форма:
• Силиконовая форма для плитки или любая прямоугольная форма (вырезать после заморозки)
Инструкция
1. Кокосовая начинка (3 минуты):
o В небольшой кастрюле нагрейте молоко, стевию и 100 г кокосового масла до полного растворения.
o Снимите с огня, добавьте щепотку соли и 150 г кокосовой стружки.
o Быстро перемешайте до загустения и однородности.
2. Формовка:
o Переложите смесь в силиконовую форму (или обычную форму, застеленную пищевой пленкой).
o Плотно прижмите ложкой или пальцами.
o Поместите в морозильную камеру на 40 минут.
3. Шоколад:
o Растопите 150 г темного шоколада без сахара + 1 ст. л. кокосового масла на водяной бане до однородной массы.
4. Покрытие глазурью:
o Достаньте замороженные батончики из формы и разрежьте при необходимости.
o Окуните каждый батончик в шоколад (полностью или наполовину).
o Выложите на пергамент — шоколад быстро застывает благодаря холоду!
5. Завершающее украшение:
o Полейте тонкой шоколадной полоской вилкой.
o Посыпьте кокосовой стружкой.
o Охладите в холодильнике еще 10–15 минут.
6. Подача:
o Ваши полезные кокосовые батончики в шоколаде готовы к праздникам!
o Приятного аппетита!
Подача и хранение
• Хранить в холодильнике до 2 недель или в морозильной камере до 2 месяцев.
• Дать постоять при комнатной температуре 5 минут перед подачей — ещё вкуснее!
Советы
• Для идеального эффекта «Баунти» используйте кокосовую стружку высшего качества.
• По желанию: добавьте в начинку ½ ч. л. ванильного экстракта.

Пищевая ценность (на 1 батончик, 12 штук)
• Калорийность: ~165 ккал
• Белки: 2 г
• Жиры: 15 г
• Углеводы: 4 г (нетто ≈ 2–3 г)
Важно: если у вас диабет, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением.
Приятного аппетита!
Приглашаю подписаться:
   / @fantastischerezepte8751  
Напишите в комментариях, понравилось ли вам? ⠀ Оцените видео! Эта информация поможет сделать ваши видео полезнее. Ваше мнение очень ценно для меня! Не забудьте нажать на уведомление 🔔. Так вы не пропустите новые видео с самыми простыми, вкусными и быстрыми рецептами на канале.