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Tortillitas individuales y salchichas parrilleras
Автор: Fuego, sabores y amigos
Загружено: 2021-05-06
Просмотров: 74
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Para acompañar un asado tratando de innovar y con un poco de imaginación, te puedo sugerir algo bastante fácil y rico.
Unas tortillas individuales con papa cruda, rallada, huevo y panceta. Sal y pimienta a gusto. Podes agregar más huevo, aceite, aceitunas, morrones......lo que gustes. Plancheta aceitada y bien caliente....y a cocinarlas.
Las salchichas parrilleras en cantidad como para que enroscadas puedan completar un sartén. Asarlas conservando la forma, una vez puestas en el sartén agregar huevos en cantidad suficiente como para cubrir todos los huecos y llevar nuevamente al fuego, hasta que estén hechos los huevos.
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