Никогда не ожидала, что если положить яблоки на сковороду и поджарить, они окажутся такими вкусными
Автор: 天天相見廚房yummy_kitchen
Загружено: 2023-09-08
Просмотров: 4322
👉Подпишитесь на мой канал https://reurl.cc/EZVna0
Каждый день мы будем информировать вас о рецептах китайских деликатесов и домашних блюд.
Никогда не ожидала, что если положить яблоки на сковороду и поджарить, они окажутся такими вкусными! Взрослые и дети спешат есть! [Кухня «Тяньтянь»] #friedapple #friedapple #金friedapple
*Ингредиенты:*
1. Яблоки (минимум одно-два)
2. Кукурузный крахмал (две-три ложки)
3. Яйца (два)
4. Вода (соответствующее количество)
5. Пищевое масло (соответствующее количество)
6. Панировочные сухари (соответствующее количество)
*Этапы производства:*
1. Добавьте в большую миску две-три столовые ложки кукурузного крахмала.
2. Вбейте два яйца, чтобы получилось яичное тесто.
3. Взбейте яйца. Если они кажутся слишком липкими, добавьте необходимое количество воды и продолжайте помешивать, пока сухой крахмал не исчезнет.
4. Добавьте немного растительного масла и равномерно перемешайте.
5. Подготовьте тарелку и насыпьте в нее необходимое количество панировочных сухарей.
6. Очистите яблоко и разрежьте его на восемь равных частей, затем удалите сердцевину.
7. Положите кусочки яблок в яичное тесто, чтобы они были полностью покрыты им.
8. Далее выкладываем в панировочные сухари кусочки яблок, завернутые в яичный кляр, так, чтобы каждый кусочек яблока был равномерно покрыт панировочными сухарями.
9. Нагрейте масло на сковороде, пока оно не станет горячим на 50%.
10. По одному выкладывайте обваленные в панировочных сухарях кусочки яблок в масляную сковороду и медленно обжаривайте на среднем огне.
11. Жарим примерно две-три минуты до золотистого цвета поверхности, снимаем и контролируем масло.
12. Увеличьте температуру масла в кастрюле до 70% и удалите остатки.
13. Верните кусочки яблок в кастрюлю и еще раз обжарьте около одной минуты.
14. После повторной обжарки, когда кусочки яблок станут золотистыми и хрустящими, достаньте их и контролируйте масло.
15. В это время жареные яблоки готовы, их можно накрывать на тарелки и наслаждаться.
В статье упоминалось, что это блюдо из жареных яблок одновременно хрустящее и вкусное, с хрустящим внешним слоем и свежей текстурой внутри. Однако следует отметить, что соль, сахар или дрожжевой порошок нельзя добавлять в процессе производства, а мука не может заменить кукурузный крахмал для приготовления яичной пасты.
Привет всем, добро пожаловать в Tiantian Meet Kitchen!
Каждый день на своем канале я показываю, как легко приготовить вкусные, питательные классические китайские блюда дома.
От жареного риса, тушеного мяса до различных местных закусок — я научу вас одно за другим.
Являетесь ли вы начинающим кулинаром или опытным гурманом, на моем канале вы найдете подходящие рецепты.
Я стремлюсь донести очарование китайской кухни до каждой аудитории, чтобы каждый мог почувствовать радость приготовления и изысканность китайской кухни.
Подпишитесь на мой канал и давайте вместе пробовать вкусную еду и делиться счастьем.
Исследуйте вместе, изучайте искусство кулинарии и ощущайте красоту жизни!
Не забудьте нажать кнопку подписки и колокольчик 🔔 ниже,
Таким образом, вы не пропустите ни одного обновления серий!
Мы встречаемся на кухне каждый день и с нетерпением ждем возможности разделить с вами радость каждого кусочка!
Увидимся каждый день на кухне
【🥞Завтрак-завтрак】
• 🥞早餐 Breakfast
【🍝Ужин】
• 🍝晚餐 Dinner
【🐓Деликатесы из птицы】
• 🐓家禽类美食 Poultry
【🐂Деликатесы из говядины】
• 🐂牛肉类美食 Beef
【🐷Деликатесы из свинины】
• 🐷猪肉类美食 Pork
【🐐Деликатес из баранины Баранина】
• 🐐羊肉类美食 Lamb
【🐟Морепродукты】
• 🐟海鲜类美食 Seafood
【🥬Вегетарианская еда Вегетарианская диета】
• 🥬素食类美食Vegetarian diet
【🌝Другая еда Другое】
• 🌝其他美食 Other
(китайские и английские субтитры)
Двойные субтитры на китайском и английском языках
Мы предоставим вам субтитры на более чем 20 языках.
английский, немецкий, французский, малайский,
Филиппинский, хинди, урду и т. д.,
Посмотреть и научиться готовить вкусную еду удобно каждому.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: