सुरणाची मसाला कापं | surnache kaap recipe | suran recipe in marathi | elephant foot | yam recipe

खमंग, चुरचुरीत आणि अगदी झटपट होणारी सुरणाची मसाला कापं आज आपण या व्हिडिओमध्ये पाहणार आहोत.

#KonkanKanyaBhajiRecipe #KonkanKanyaRecipes #RecipeInMarathi

Take a moment to like 👍 and subscribe 🔔 Konkan Kanya Channel.
   / @-konkankanya9654  

===========================================
साहित्य / Ingredients

१. सुरण - १० ते १२ कापं / Suran (elephant foot, yam) - 10 to 12 pieces
२. ओलं खोबरं - अर्धा कप / Fresh coconut - 1/2 cup
३. मिरची पूड - २ मोठे चमचे / Red chilli powder - 2 tbsp
४. हळद - पाव चमचा / Turmeric - 1/4 tsp
५. गरम मसाला - अर्धा चमचा / Garam masala - 1/2 tsp
६. मीठ / Salt
७. लसूण - ४ ते ५ पाकळ्या / Garlic cloves - 4 to 5
८. आलं - अर्धा इंच / Ginger - 1/2 inch
९. आमसुलं (कोकम) - ४ ते ५ / Kokum - 4 to 5
१०. तांदळाचे पीठ / Rice flour
११. साखर - अर्धा चमचा / Sugar - 1/2 tsp
१२. तेल / Cooking oil

===========================================

कोकण कन्या चॅनेल वरील इतर भाज्यांच्या पाककृतींच्या लिंक.

१. फणसाच्या कुयरीची भाजी । Tender Jackfruit Recipe | Fanas bhaji recipe in marathi
   • फणसाच्या कुयरीची भाजी । Tender Jackfruit R...  

2. ओल्या काजूगरांची उसळ । Cashew masala curry । Olya Kajugaranchi Usal in marathi
   • ओल्या काजूगरांची उसळ । Cashew masala curry...  

३. Bharli Wangi | Bharva Baingan
   • भरली वांगी । Bharli Wangi । Bharva Baingan...  

४. वालाचे बिरडे । कडव्यांची उसळ । Kadvyanchi usal | Valache birde recipe in marathi । डाळिंबीची उसळ
   • वालाचे बिरडे । कडव्यांची उसळ । Kadvyanchi ...  

#KonkanKanya #कोकणकन्या #SuranRecipe