Isto Sim é Sardinhada: Sardinhas Assadas e Salada de Pimentos!

Sardinhas no ponto certo, salada de pimentos bem temperada, pão a estalar e um copo de vinho fresco, isto é verão à portuguesa! ☀️🔥

Neste vídeo, mostro-te como assar sardinhas sem que fiquem secas e como preparar uma salada de pimentos grelhados cheia de sabor, como manda a tradição. Um clássico simples, acessível e com aquele sabor autêntico!

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Para as sardinhas:
-Sardinhas frescas q.b.
-Sal grosso
-Carvão ou grelha bem quente

Para a salada de pimentos:
-3-4 pimentos (vermelhos ou verdes)
-1 cebola
-Azeite virgem extra q.b.
-Vinagre q.b.
-Sal e pimenta preta

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