【3日間の食費1000円】低糖質×節約な晩ご飯作ってみた【1人分の糖質制限レシピ】

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美味しく楽しく健康に！なおよキッチンへようこそ！
今回はリクエストをいただいていた糖質オフの節約レシピシリーズです！
1000円以内でも栄養価高く美味しく作ったので是非作ってみてください！

【動画目次】
00:00 はじめに
00:31 3日間の材料紹介
00:41 1日目の献立
03:41 2日目の献立
06:00 3日目の献立
07:56 試食

1日目
【鮭缶ときのこのホイルマヨ】(1人分)
鮭缶 　 1缶
きのこ　 30g
人参　 20g
マヨネーズ　大さじ１
青ネギ　 5g

作り方
1,人参は千切りにし、青ネギは小口切り、きのこは石突きを取り手でほぐす。
2,フライパンにアルミを敷き、鮭缶、きのこ、人参、マヨネーズを乗せアルミを閉じる。
3,2に大さじ2くらいの水を注ぎ、蓋をして7〜8分蒸す。

【卵とネギのスープ】(1人分)
卵　 1個
ねぎ　 5g
鶏ガラスープの素　小さじ2
水　 300cc
塩胡椒　　　　　　少々

作り方
1,小ねぎは小口切りにする。
2,鍋にお湯を沸かし、卵と青ネギ、鶏ガラスープの素、塩胡椒をいれてひと煮立ちさせ器に盛る。

【豆苗としらすのサラダ】(1人分)
豆苗　 40g
しらす　 1パック
ごま油　 大さじ1
塩　 少々

作り方
1,豆苗は3cmのざく切りにし、ボウルにいれ、しらす、ごま油、塩を少々加える。

2日目
【しらすと卵のオートミール雑炊】(1人分)
しらす　 1パック
卵　 1個
青ネギ　 5g
オートミール 30g
白だし　 小さじ2
水　 150cc

作り方
1,青ネギは小口切りにする。
2,鍋に鍋にしらす、きのこ、オートミール 、水、白だしをいれて弱火にかける。
3, 2に卵を加えてよくまぜ器にもり、青ネギを散らす。

【人参のしりしり】(1人分)　3日目に半分残す　
人参　 270g
卵　 1個
A醤油 大さじ1/2
AラカントS 小さじ1
A白だし 大さじ1/2
白ごま　 少々
ごま油　 小さじ1

作り方
1,人参は千切りにする。
2,フライパンにごま油をひき、1をしんなりするまで炒める。Aと卵を加えて炒め、皿に盛り白ごまを振る。

3日目
【豆苗とツナの卵とじ】(1人分)
豆苗　 50g
ツナ缶　 1缶
卵　 2個
醤油　 小さじ2
ごま油　 小さじ1
塩胡椒　 少々

作り方
1,フライパンにごま油をひき、ツナ缶、刻んだ豆苗を加え、卵、醤油、塩胡椒を加えてサッと炒める。

【きのこ味噌汁】(1人分)
きのこ　 80g
味噌　 大さじ1
水　 150cc
白だし　 小さじ1
青ネギ　 5g

作り方
1,青ネギは小口切りにする。きのこは石突きを取り手でほぐす。
2,鍋に水を入れて沸かし、きのこと白だしを入れて煮立たせ、火を止めて味噌をとく。
3,器に2を盛り、青ネギを散らす。

【人参のしりしり（白ごま）】
2日目と同じ

＃糖質制限レシピ #低糖質レシピ #ダイエットレシピ


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□プロフィール
藤本なおよ・ローカーボ料理研究家

幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な体調不良を「ローカーボ（糖質オフ）」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、料理教室を開催。現在ローカーボ料理研究家として企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。著書「1週間2000円！ 欲望解放やせレシピ」

藤本なおよ公式HP
https://naoyofujimoto.com