TERRINE de SAUMON et POIREAUX (Tous en cuisine avec Seb)

Bienvenue dans notre vidéo culinaire, aujourd'hui nous allons vous présenter une délicieuse terrine au saumon et poireaux. Cette recette est parfaite pour impressionner vos convives lors d'un dîner spécial ou simplement pour vous faire plaisir à la maison.

La terrine au saumon et poireaux est un mariage de saveurs délicates et harmonieuses. Le saumon apporte une texture fondante et un goût subtil, tandis que les poireaux ajoutent une touche de douceur et de légèreté.

La terrine au saumon et poireaux est un plat polyvalent, elle peut être servie en entrée, en plat principal accompagnée de légumes ou en apéritif sur des tranches de pain grillé.

1 kg de poireaux
500 gr filets de saumon
125 gr de noisettes
2 tranches de pain de mie
3 œufs
25 cl de crème liquide entières
50 gr de beurre
Noix de muscade
Sel et poivre

Cette recette offre une combinaison équilibrée de saveurs et de textures qui séduira les amateurs de poisson et les adeptes de cuisine raffinée. Vous pouvez également personnaliser la recette en ajoutant des ingrédients supplémentaires comme des crevettes, des fines herbes fraîches ou des épices exotiques.

Alors, n'hésitez pas à vous lancer dans la préparation de cette terrine au saumon et poireaux et régalez-vous avec ce délicieux mélange de saveurs.
Bon appétit !

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