Лучший веганский десерт всех врем

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비건 레시피를 원하는 분들을 위해
비건 베이킹을 공유하지만
저는 비건만을 고집하지는 않습니다 :)

그래서 비건 아닌 대체 재료도 같이 소개합니다
꿀은 비건 재료 아니지만 대체 재료로 알려드린 것
저는 일반 초코칩 사용했지만 백프로 비건으로 만드시려면
초코칩도 비건 초콜릿 잘라 사용하면 됩니다

홈베이킹의 장점은 원하는 재료로 대체할 수 있다는 것 :)

Ingredients
병아리콩(chickpeas) 240g
피넛 버터(peanut butter, unsweetened & unsalted) 70g(무염/무설탕)
베이킹 파우더(baking powder) 2g
베이킹 소다(baking soda) 2g
소금(salt) 2g
꿀 또는 메이플 시럽(honey or maple syrup) 150g
바닐라 익스트랙트(vanilla extract) 5mL
아몬드 가루(almond flour) 30g
초코칩(chocolate chips) 35g + 15g

Oven
Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 28 mins
170도 예열 후, 동일 온도에서 28분 굽기


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퐁당퐁당, 기증 임다솔, 공유마당, CC BY

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