BOLO DE CHOCOLATE COM DOCE DE LEITE | BOLO DELICIOSO | IMPERDÍVEL
Автор: Espaço das delícias culinárias
Загружено: 2025-07-29
Просмотров: 154
Oi, tudo bem?
A receitinha de hoje é um bolo de chocolate, com doce de leite, delicioso e imperdível!
Ingredientes PARA O BOLO:
• 3 ovos
• 1 e ½ xícara de açúcar, xícara de 240 ml
• 5 ml de essência de baunilha, ou 1 colher de sopa
• ¾ de xícara de óleo, xícara de 240 ml
• ¾ de xícara de chocolate em pó (usei achocolatado, de boa qualidade)
• ¾ de xícara de leite morno
• 1 e ½ xícara de farinha de trigo
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 50 ml de água quente
• Usei forma de 25x5cm untada com margarina (forma de fundo removível)
CALDA para molhar o bolo:
• Leite condensado (1/3)
• Leite integral (2/3)
RECHEIO:
• 800 g de doce de leite
• 1 cx + 1/2 de outra cx de creme de leite
• 10 un de paçoquinhas, de boa qualidade
COBERTURA DE GANACHE
Ingredientes:
• 250 g de chocolate ao leite, chocolate nobre, não fracionado
• 1/2 cx de creme de leite
• 50 ml de leite
• Paçoquinhas
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