PASTEL DE CARNE KETO EXPRESS - Una cena keto para principiantes MUY fácil y rápida

¿Te faltan ideas de cenas keto? no te preocupes que te cuento mi cena cetogénica favorita muy fácil de hacer y que no tiene nada que envidiarle a la receta original.

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Receta completa en mi blog:
www.ketoconlaura.com/blogs/recetas-keto/pastel-de-carne-keto
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Esta receta me la habéis pedido mucho tras publicarla en mi tiktok de "qué como en un día de dieta keto para perder peso" :)
https://www.tiktok.com/@keto_con_laur...

Como la patata es alta en carbohidratos la sustituiremos por coliflor o col y para hacerlo más rápido os enseño a hacer mi receta de keto boloñesa rápida. Aunque la receta se suela hacer con carne molida en vez de boloñesa, a mi me gusta más así, pero siempre puedes hacerlo como tú quieras.

Esta receta es muy baja en carbohidratos y seguro que te encanta :) Además no te sacará de cetosis y aunque te sorprenda te ayudará a continuar con la pérdida de peso.

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0:00 intro
0:37 ingredientes
2:25 instrucciones boloñesa
3:05 instrucciones puré de coliflor
3:33 montaje del pastel

Ingredientes:
Carne picada: 1/2 kg
Tomate frito: 75 g
Col: 400 g
Mantequilla o ghee: 50 g
Bebida de almendra: 25 g
Especias
Queso rallado

Instrucciones:
1. Sofríe la carne en una sartén con aceite y añade el tomate frito.
2. Cuece o haz al vapor la col.
3. Tritura la col junto con la mantequilla, la bebida de almendra y las especias.
4. En un plato de horno pon la boloñesa, encima el puré y cubre de queso.
5. Hornea 15-20 minutos a 180ºC.