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Trippa in insalata alla fiorentina (perfetta per una cena estiva con amici)
Автор: gianniLPX – Cucina di casa e oltre
Загружено: 2020-07-31
Просмотров: 8171
Описание:
Una ricetta fresca e colorata per una cena estiva, ricca di proteine e senza carboidrati. La trippa in insalata è proprio quello che stai cercando per un pasto fresco e sano.
Ingredienti (quantità a piacere):
trippa (precotta)
un peperone giallo
cipolla di Tropea
pomodorini
basilico
olio EVO
sale
Questa ricetta dell'insalata di trippa è ottima per chi cerca una insalata proteica, perfetta per una cena estiva con amici. La trippa fredda ha un gusto delicato e fresco, arricchita da quello della cipolla di Tropea e dal peperone. Crudo. Sì, anche una bella insalata con peperoni crudi, come questa, ha un proprio perché...
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